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防霉剂主要是为了防止霉菌的出现以及霉菌的分解

时间:2019-03-21      来源:http://www.wuxizf.com

防霉剂,从名字就知道是一种用于防止发霉的一种药剂,正常来说防霉剂可以分为三种,有机、无机及天然,这三种防霉剂具体都有哪些分类呢?2-巯基吡啶-N-氧化物是罐装食物的防霉剂吗?防霉剂究竟是什么呢?主要功效是防止霉菌的出现以及霉菌的分解!

我们常用的有机防霉剂有联苯、邻苯基苯酚、2-吡啶硫醇-1-氧化锌等。常用无机防霉剂有:过硫酸铵、磷酸钙、锌离子、银离子、铜离子化合物等。天然防霉剂有:芥子萃取物、艾蒿等。

防霉剂是能抑制霉菌生长和杀灭霉菌的一类高分子材料添加剂,能使高分子材料免受真菌侵蚀,保持良好的外观和物理机械性能。

涂料的成膜物质由各种天然和合成高分子化合物组成,要经受氧、热、光、化学侵蚀物等环境因素的破坏作用,还会遭到霉菌等多种生物体的破坏。涂料被微生物污染,出现黏度下降、颜料沉降、发生臭味、产生气体、容器膨胀、p H漂移和体系破坏等现象,称为腐败。在溶剂型涂料中,腐败的问题不突出。霉菌侵蚀涂膜,造成涂膜色变、发黏、穿孔、破坏和剥落,失去附着力,影响涂膜的保护性能及材料的整洁和外观,降低力学性能,缩短使用寿命,给环境卫生造成危害。

2-巯基吡啶-N-氧化物

涂料所用天然高分子材料含酪蛋白、大豆蛋白质、藻朊酸、淀粉、天然胶、纤维素衍生物、脂肪等可被霉菌摄取的物质,易受霉菌侵害。多数合成高分子材料的抗菌性很强,某些品种(如聚氨酯、聚丙烯酸酯、聚醋酸乙烯、聚乙烯醇、过氯乙烯、偏氯乙烯等)因其结构所致,耐菌性较差,易被霉菌分解。

涂料所用助剂(如增塑剂、热稳定剂、光稳定剂、有机填料、着色剂等)既是霉菌的营养源,许多品种还是殖菌性物质,加入这些助剂往往是造成涂料和涂膜菌害的主要原因。吸附于涂膜表面的灰尘等,也是孳生霉菌的营养源.

随着科技的不断进步与创新,食物的防霉剂随着现在消费者对食物的关注越来越多,该中防霉剂也朝着安全高效、绿色无残留、低成本、环保化、稳定化、多功能化、剂型专一化、品种系列化等方向发展中。有危害的防霉剂已经在禁用了,小编相信,未来的环保型防霉剂将是新的热点!